Lleuger D’Ovella

24.21 IVA Inclòs

És un formatge light elaborat amb llet d’ovella de pasta premsada elaborat amb llet pasteuritzada d’ovella amb un període de maduració d’entre 1 – 3 setmanes. La seva escorça és tova i té un color blanc. Sabor àcid i lleugerament amarg.

Recomanacions: Un formatge ideal per maridar amb un bon vi negre o blanc.


CONTE PROTEINES DE LLET CONTE LACTOSA CONTE OU

Fitxa Tècnica